Senin, 15 Oktober 2012

People Change

Pernah dengar dari teman "People Change"....iya banget loh. Entah itu ke hal yang lebih baik atau sebaliknya. Itu yang gw alami dalam kehidupan bersosial. Beberapa teman berubah .... ya ada yang ke arah lebih baik ada juga ditengah-tengahnya baik enggak, buruk juga enggak. Ada juga yang berubah lebih buruk dari sebelumnya.

Apa menurut orang tentang gw...apakah berubah? lebih baik? atau lebih buruk?. Ngeri juga dengernya kalo ada yang terus terang ke gw itu berubah ke arah positip atau lebih negatip???? rrrrrr semoga lebih ke positip ya...Aamin, seiring pertambahan usia semoga lebih bijaksana ....aamin.

Pernah baca quote "Orang berubah karena pertemuan". Quote itu bener banget, karena bertemu seseorang kita bisa dapat proyek baru, karena bertemu seseorang dimasa lalu kita dapat masalah baru seperti clbk,  karena bertemu seseorang kita dapat hidayah yang bikin kita jadi manusia yang lebih baik lagi seperti ketemu ustad Yusuf Mansur di TV...hehehehe curcel deh. Karena pertemuan dengan seseorang  kita juga bisa ketemu jodoh.

Sebenarnya inti dari orang berubah itu apa sih??? Pasti untuk jadi yang lebih baik. Menurut gw seberapapun perubahan dalam diri kita, lebih baik kita memiliki teman yang peduli ke sesama teman. Kenapa gw sebut teman dalam "berubah" karena dalam perubahan diri kita berimbas ke orang sekeliling kita baik keluarga maupun teman. Teman bukan sekedar teman, bukan teman yang cuma bisa diajak hahahihi ketawa ketiwi doang, atau teman yang cuma mau denger hal-hal yang sifatnya senang-senang doang dan gak mau saling berbagi duka, kesusahan hidup, teman yang maunya didengerin masalahnya sendiri dan gak mau tau orang punya masalah, teman yang demen marahin teman, teman yang suka nindas teman. Teman yang suka Yelling at you...horribel bgt deh teman kaya begitu.

Alhamdulillah gw masih punya teman yang masih peduli, masih mau ngingetin kalo gw lagi miring2 gak penting, mau ngingetin solat, mau ngingetin berbagi, ngingetin gw jangan jadi istri yg galak alias kaya preman...thanks friends. Teman yang suka kasih tau kalo kita SalTum atau kostum kita udah gak pantes sama badan kita.Temen yang suka ngingetin klo kita lagi kebanyakan ngoceh yang gak penting.

Sebaiknya kita selalu belajar untuk peduli jangan khawatir ada yang berkurang karena kita peduli, karena dengan peduli kita akan berbagi, dan dengan berbagi kita akan menemukan kebahagian, dengan peduli kita tau artinya teman, dengan peduli kita tau arti kebersamaan, dengan peduli kita tidak sendiri disaat susah, karena teman yang baik selalu ada.

Sip...udah selesai berkicaunya. Semoga manfaat buat yang baca...terutama buat gw sendiri....

Selasa, 18 September 2012

Hobi baru....

Tau gak sih, gara-gara hasrat pengen punya mesin jahit biar jadi perempuan tulen len len...serching ke mbah geogle eh dapat gambar2 quilting....jadi tertarik deh. gambar di geogle tuh bagus-bagus bgt jadi kepengen bisa & kepengen belajar.

ini dia penjelasannya

Quilting adalah seni menggabung-gabungkan kain dengan ukuran dan potongan tertentu untuk membentuk motif-motif yang unik. Kemudian gabungan kain tersebut ditindas dengan jahitan model jelujur yang ukurannya harus sama jika dilihat dari sisi manapun. Karena prinsip mengerjakannya dengan tangan, maka nyaris karya yang satu tidak akan sama persis dengan karya yang lain.

Seni menjahit kain perca ini membutuhkan kreativitas yang lahir dari ketekunan. Dengan memotong, menyambungnya menjadi bentuk-bentuk yang khas, kemudian ditindas dengan jahitan yang mengikuti pola tertentu, sehingga tercipta karya Quilting nan indah.

Teknik quilting jadi bernilai seni karena penciptaannya bertumpu pada kreativitas pemilihan bahan, mengombinasikan warna, dan gambar hingga hasilnya benar-benar unik. Karena prinsip pengerjaannya dengan tangan, maka nyaris karya yang satu tidak ada yang sama persis dengan karya yang lain.

Dari sudut pengerjaannya, ada tiga variasi yang dihasilkan. Pertama, patchwork. Ini merupakan seni menggabung-gabungkan potongan kain dengan ukuran tertentu hingga membentuk suatu bentuk geometris. Kedua, applyque. Ini merupakan seni Aplikasi atau seni menempel kain di atas kain. Ketiga, paper piecing. Ini merupakan teknik menjahit kain dengan menggunakan Kertas roti yang bergambar. 

Kamis, 07 Juli 2011

Segarnya Air Kelapa untuk Kesehatan

Sebaiknya mulai saat ini Anda harus lupakan dulu minuman bersoda, kafein, jus buah atau sport drink. Kini saatnya mengenal khasiat air kelapa. Bukan hanya mengandung mineral, air kelapa juga kaya akan nutrisi, bahkan di daerah terpencil air kelapa bisa digunakan sebagai pengganti cairan infus.



Air kelapa merupakan cairan paling murni kedua setelah air. Air kelapa hanya mengandung sedikit karbohidrat dan 99 persen bebas lemak serta rendah gula. Kandungan gula yang terdapat dalam air kelapa bersifat alami dan tidak diproses seperti minuman lain yang diberi tambahan gula.


Dibandingkan dengan sport drink, air kelapa hanya mengandung sedikit sodium, tetapi memiliki lebih banyak potasium. Air kelapa tidak hanya berisi air, tetapi juga mengandung nutrisi. Dalam 30 ml air kelapa terkandung 61 mg potasium, 5,45 mg sodium, dan 1,3 mg gula. Kandungan lainnya adalah magnesium, kalsium, vitamin B dan C, zinc, selenium, iodine, serta sulfur


Tak heran jika air kelapa mengandung beragam manfaat kesehatan sebagai berikut:
1. Membuat tubuh hidrasi
Salah satu manfaat kesehatan air kelapa adalah kemampuannya menghidrasi tubuh. Air kelapa mengandung semua elektrolit yang dibutuhkan tubuh seperti sodium, potasium, klorida, kalsium, dan magnesium. Elektrolit ini bersama air minum memegang peran penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi terutama selama dan setelah kegiatan olahraga yang menguras keringat.


2. Membantu menurunkan berat badan
Air kelapa terkenal akan kandungan kalorinya yang rendah. Karena itu, jika Anda ingin menurunkan berat badan, gantilah kebiasaan mengonsumsi minuman berkalori tinggi seperti soda, kafein, atau jus buah dengan air kelapa.


3. Meningkatkan sistem imun
Air kelapa ternyata juga mengandung asam lauric yang juga ditemukan pada ASI. Fungsi asam ini adalah antimikroba, antibakteri, serta antijamur. Air kelapa yang diminum secara teratur sangat baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh untuk melawan berbagai virus dan penyakit.


4. Meningkatkan sirkulasi
Air kelapa membantu membawa nutrisi dan oksigen ke dalam sel darah dan meningkatkan metabolisme. Selain itu, air kelapa juga bisa membantu membersihkan saluran pencernaan.


5. Menghilangkan mual
Penderita demam tifoid, malaria, atau penyakit lain yang menimbulkan rasa mual bisa mencoba mengonsumsi air kelapa untuk mengurangi rasa mual.


6. Mengobati pasien kolera
Air kelapa mengandung albumen alami sehingga cocok menjadi minuman darurat pada pasien yang terinfeksi kolera.


7. Baik untuk pencernaan
Komponen air kelapa mengandung berbagai enzim bioaktif yang bisa membantu mengatasi masalah pencernaan dan metabolisme. Konsumsi air kelapa secara teratur efektif untuk mengatasi rasa tidak nyaman di perut.


8. Menjaga keseimbangan elektrolit
Air kelapa merupakan sumber potasium yang baik. Dalam satu sajian air kelapa terkandung 220 mg potasium. Elektrolit ini dibutuhkan tubuh setiap hari untuk menjaga fungsi kontraksi jantung.


9. Mengatasi infeksi saluran kencing
Air kelapa sangat disarankan untuk mereka yang menderita batu ginjal dan saluran kemih. Minum air kelapa secara teratur disebutkan membantu memecah batu ginjal sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.


10. Menjaga kesehatan kulit
Air kelapa bekerja seperti halnya pelembab ringan dan juga mengurangi kelebihan minyak di kulit. Manfaat lainnya adalah melembutkan kulit bertipe kombinasi. Anda bisa menggunakan air kelapa untuk mandi atau memilih lotion kulit yang terbuat dari kelapa. Air kelapa juga bisa dipakai untuk membasuh wajah setelah mengenakan masker, terutama untuk mereka yang memiliki jenis kulit berminyak.
Sumber : http://id.berita.yahoo.com/segarnya-air-kelapa-untuk-kesehatan-145248036.html

Tempe Balado Cabai Hijau

Bahan :
300 gr tempe, potong kotak, goreng
50 gr teri nasi, goreng setengah matang
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1/2 sdt garam
1 sdt gula
150 ml air, 1 sdm air asam
2 sdm minyak untuk menumis


Bumbu Kasar
5 buah cabai hijau besar
3 buah cabai rawit
8 btr bawang merah
3 siung bawang putih
5 gr ebi, sangrai


Cara membuat :
1. tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai & lengkuas sampai harum
2. tambahkan tempe & teri, aduk rata
3. masukkan air, garam & gula pasir, aduk rata, masak sampai meresap
4. tuang air asam, aduk rata

Rabu, 06 Juli 2011

Mie Rebus Jawa

Bahan :
200 gram mi gepeng, rebus
200 gram udang, kerat punggungnya
1 buah tomat, potong-potong
5 lembar kol, potong-potong
75 gram caisim, ptong-potong
11/2 sdm kecap manis
1/2 sdt kecap asin
21/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdm sagu dilarutkan dengan 1 sdm air
500 ml air
2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
5 gram ebi

Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan udang, aduk sampai berubah warna
2. Tambahkan tomat, caisim & kol, aduk sampai setengah layu, masukkan kecap asin, kecap manis, garam & merica bubuk, aduk rata
3. Tuang air biarkan mendidih, masukkan mi, aduk rata
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu, masak sampai meletup-letup

Sumber : Sedap Pemula 61/XII/2011

Risoles Sayuran Jamur

Bahan kulit:
1 btr telur
250 ml susu cair
100 gram tgepung terigu
1/4 sdt garam
1/2 sdm margarin leleh
Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
5 gram wortel, iris panjang
100 gram buncis, iris miring
25 gram soun, rendam air dingin
2 bh jamur kuping, seduh, iris miring
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
50 ml air
1 sdm minyak sayur

Bahan pelengkap:
2 btr telur rebus, potong panjang

Bahan pelapis:
4 btr putih telur
100 gram panir kasar

Cara membuat:
1. Isi: tumis bawang putih samapai harum, masukkan wortel, buncis, soun, & jamur kuping, aduk rata
2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Tuang air, masak sampai matang
3. Kulit: kocok lepas telur dan susu cair, aduk rata
4. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu & garam, tambahkan margarin leleh
5. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar diameter 12 cm, sisihkan
6. Ambil selembar kulit, sendokkan isi, beri sepotong telur, lipat sisi kanan dan kirinya, gulung
7. Goreng diatas api sedang 

Sumber : Sedap Pemula 61/XII/2011

Salad buah segar

Lama membuat 20 menit, untuk 40 porsi

Bahan:
100 gram nanas, potong kipas
100 gram melon, potong-potong
150 gram stroberi, potong 2
100 gram anggur, potong 2
100 gram apel, potong-potong

Bahan dressing:
100 gram yogurt
2 sdm mayones
2 sdm susu kental manis
1 sdt air jeruk lemon
1/4 sdt garam

Cara membuat:
1. Dressing, campur yogurt, mayones, susu kental manis, air jeruk & garam, aduk rata
2. Campur nanas, melon, stroberi, anggur, & apel. Aduk rata
3. Masukkan dressing, aduk rata

Sumber: Sedap Pemula 60/XII/2011